Smoked pork ribs

Sườn heo BBQ không phải là một món ăn xa lạ đối với những người sành thịt nướng, tuy nhiên món sườn heo BBQ tại The Smoke House sẽ được chế biến theo đúng cách thức và tinh thần của BBQ với khói gỗ Apple loại gỗ được xem như mang lại hương vị thơm ngon nhất cho món thịt heo.

Sườn heo BBQ

Tẩm ướp đậm vị không bao giờ là cách thức chế biến tại The Smoke House, món sườn heo BBQ tại The Smoke House không sử dụng nhiều gia vị như một số nơi khác với hình thức "swim in sauce", mà hương vị chủ yếu tạo ra từ quá trình xông khói gỗ, các thành phần trong sườn tự động chuyển hóa để tạo nên hương vị thanh khiết và nhẹ nhàng không đậm mùi gia vị.

Sườn heo BBQ

Chỉ cần kéo nhẹ, chúng ta sẽ dễ dàng tách từng thanh xương ra khỏi thịt phần thịt.

 

Sườn heo BBQ

Smoked pork ribs - full rack

Sườn heo BBQ nguyên cây

599K Order
Smoked pork ribs - half rack

Sườn heo BBQ 1/2 cây

249K Order
//

Our Signature

Món ngon khác
Smoked beef ribs

Sườn bò BBQ

Smoked pork ribs

Sườn heo BBQ

Suckling Pig BBQ

Heo sữa nướng BBQ

Texas brisket

Ức bò BBQ

Roasted rack of lamb

Sườn cừu đút lò

Pork Belly Porchetta

Thịt nướng La Mã

Prime Rib Roast

Sườn bò đút lò

Cochinillo Asado

Heo sữa đút lò Tây Ban Nha

Roasted pork belly

Ba rọi nướng thảo mộc

Texas wild boar

Heo rừng Texas

Whole hog porchetta

Heo quay La Mã

Whole hog BBQ

Heo nướng BBQ nguyên con