Da láng bóng và siêu giòn tan

Biểu tượng của ẩm thực Philippines

Nướng trực tiếp trên than hồng

Lechón de leche

1,999 con 3kg

Giao tận nhà

Lechón là món ăn biểu tượng quốc gia của đảo quốc Philippines. Đặc biệt tại vùng đảo Cebu đường đầu bếp lừng danh Anthony Bourdain đánh giá là nơi có món Lechón ngon nhất thế giới. Với sự mệnh mang đến cho thực khách Việt Nam những trải nghiệm độc đáo và mới lạ với món heo quay, đội ngũ đầu bếp của Restaurante Cochinillo đã sang tận Cebu để mang về công thức chế biến theo nguyên bản.

Lechón de leche


1,999 con 3kg

Giao tận nhà

Món ngon khác

----------------o0o----------------

Heo sữa đút lò Tây Ban Nha

Cochinillo Asado Heo sữa đút lò Tây Ban Nha - Cochinillo Asado - được xem là món signature của Restaurante Cochinillo, món ăn được chế biến theo đúng công thức và cách thức đút lò nguyên bản của vùng Segovia - Tây Ban Nha. Thực khách sẽ không tránh khỏi ngất ngây trước hương vị thơm ngát và mềm ẩm của thịt heo sữa tươi được bao bọc bởi lớp da vàng óng tự nhiên và siêu giòn tan. Lần đầu tiên bạn sẽ cảm nhận được vị thơm ngọt tự nhiên của thịt heo sữa mà không cần đến bất kỳ gia vị tẩm ướp nào.

1/4 con 399K

Đặt bàn

1/2 con 699K

Đặt bàn

1,299K con 3kg

Đặt bàn

Thịt nướng La Mã - Porchetta

Thịt nướng La Mã Porchetta là món thịt nướng truyền thống của Italia, món ăn có cách thức chế biến vô cùng độc đáo với thịt được cuộn trọn giúp giữ được độ mềm ẩm đồng thời làm tăng độ giòn của phần da và được nướng trực tiếp trên than hồng trong 3h.

599K / 2kg

Đặt bàn