Chắc chắn rằng, nếu một lần được thưởng thức món heo quay nơi đây sẽ khiến bạn kết Sài thành thêm bội phần. Tuy vậy không phải nơi nào ở Sài Gòn cũng dễ dàng kiếm được món heo quay ngon, và nơi bạn không thể không đến chính là cửa hàng heo quay Hog Roast, một địa chỉ uy tín được người sành ăn yêu mến, thường xuyên nhận đặt heo quay ở Sài Gòn.

Món heo quay tại Sài GònMột lần được thưởng thức món heo quay tại Sài Gòn sẽ khiến bạn kết Sài thành thêm bội phần

Và điều gì đã làm nên một cửa hàng Hog Roast được thực khách yêu quý đến vây

Món ăn tuyệt ngon với cách chế biến không thể hoàn hảo hơn

Thế giới của các món heo quay là điều ấn tượng đầu tiên khi bạn vừa đặt chân tới cửa hàng Hog Roast. Bất cứ món nào bạn chọn đều có hương vị rất lôi cuốn, rất riêng và đã thưởng thức thì chẳng thể nào quên.

Heo được quay bằng lò lớn với chất lượng nhà hàng cao cấp, vừa tạo ra chất lượng hảo hạng đồng thời công suất lớn giúp đáp ứng đủ số lượng khi được khách hàng yêu cầu với đơn hàng lớn.

Đặc điểm món heo quay ngon tại Sài GònHeo quay ngon tại Sài Gòn sẽ có phần da sẽ có màu vàng giòn, còn thịt bên trong chín đượm nhưng có màu tươi đặc trưng

Bên cạnh đó, nếu được yêu cầu quay heo đặc biệt, mang hương vị thật khác lạ con heo sẽ được xiên vào một chiếc que sắt rồi đem đi quay với than. Để tạo ra mùi vị đặc trưng cho món ăn này thì người ta sẽ phải lựa chọn những loại củi có mùi thơm, dưới sức nóng của than đỏ sẽ khiến cho mỡ heo chảy ra.

Do đó, khi ăn thịt heo quay phần da sẽ có màu vàng giòn, còn thịt bên trong chín đượm nhưng có màu tươi đặc trưng.

Điểm nổi bật của heo quay Hog Roast

Điểm nổi bật của món heo quay ngon tại cửa hàng Hog Roast chính là được kết hợp vô cùng hài hòa giữa hương vị, mùi thơm và cả yếu tố thẩm mỹ. Kèm theo là dịch vụ mang phong cách chuyên nghiệp, mang lại sự hài lòng tuyệt đối cho khách hàng.

Về hương vị, dễ nhận thấy khi nhai da heo quay bạn sẽ cảm nhận thấy vị giòn giòn và hơi rôm rốp kết hợp thêm sự mềm mềm, beo béo của từng thớ thịt.

Điểm độc đáo của heo quay Hog Roast ở Sài GònĐiểm nổi bật của món heo quay ngon của Hog Roast chính là được kết hợp vô cùng hài hòa giữa hương vị, mùi thơm và cả yếu tố thẩm mỹ

Yếu tố hương và sắc đã được thể hiện rất rõ rệt trong món heo quay nhờ vào bí quyết chế biến bí truyền. Heo được lựa chọn là heo được nuôi thả trên đồi, sử dụng nguyên liệu chăn nuôi đảm bảo thì mới cho thịt ngon và chắc. Heo quay có độ mập mạp nhưng không có quá nhiều mỡ, phần da ngoài không bị trầy xước, hơn nữa thịt cũng dai và chắc hơn.

Khi đã lựa chọn được con heo ngon nhất, thì chúng sẽ được làm sạch, làm thịt, sau đó tẩm ướp với các nguyên liệu truyền thống. Món heo quay luôn được tiến hành tẩm ướp với thời gian chính xác bởi những gia vị hoàn toàn tự nhiên theo tỉ lệ chuẩn để mang tới hương vị đậm đà thấm nhất.

Cách chế biến món heo quay ngon tại Sài GònKhi làm món heo quay ở Sài Gòn, người đầu bếp cũng phải xoay đều để các bộ phận của heo quay được chín vàng đều

Mỗi khi nướng, người đầu bếp cũng phải xoay đều để các bộ phận của heo quay được chín vàng đều. Thông thường, heo quay hấp dẫn sẽ có lớp da chín màu vàng ruộm, giòn ngon, thịt ngọt, béo mà không hề tạo ra cảm giác ngấy. Khi nếm thử heo quay, thực khách dễ dàng nhận thấy món ăn cực kì độc đáo, khác biệt hoàn toàn với những thương hiệu khác.

Cùng màu vàng óng ánh của lớp da được các đầu bếp quay trên lửa hồng là hình ảnh khó quên để tạo nên thương hiệu heo quay ngon nổi tiếng tại Sài Gòn mà Hog Roast đã làm được.

Dịch vụ đi đầu

Ngoài là cửa hàng chuyên cung cấp heo quay phục vụ ăn hàng ngày, mọi người có thể đến đây 1 mình, cùng bạn bè hay gia đình. Không gian khác lạ khiến bữa cơm thêm ấm áp, vui vẻ hơn.

Món thịt heo quay Hog Roast chính là sự kết hợp một cách hài hòa yếu tố truyền thống lâu đời cộng thêm sự kế thừa kinh nghiệm của những người đầu bếp có tay nghề cao. Điều này sẽ làm mọi người thêm tấm tắc vì con mắt lựa chọn của bạn.

Ngoài phục vụ offline tại cửa hàng, Hog Roast cung cấp thêm dịch vụ đặt hàng online, nếu bạn muốn được đặt hàng heo quay ở Sài Gòn, chỉ cần nhấc máy lên và gọi tới đường dây nóng của Hog Roast. Hoặc truy cập web heoquay.com để gọi món, mọi đơn hàng sẽ nhanh chóng được giao chính xác, bảo đăm chất lượng và thời gian.

Cách thưởng thức mới mẻ, phong phú

Khi đã quay heo xong, thì những người đầu bếp có kinh nghiệm của Hog Roast sẽ thể hiện tính vị và mĩ thông qua cách bày trí và thưởng thức món ăn. Mỗi khi heo quay vàng ruộm được đưa ra ngoài sẽ nghi ngút khói. Người đầu bếp sẽ tiến hành dùng mũi dao nhọn để mổ, da sẽ được lóc ra thành từng miếng giòn tan và vuông vắn.

Menu phong phú của nhà hàng Hog Roast tại Sài GònNgoài món heo quay nguyên con truyền thống, khi đến với nhà hàng Hog Roast tại Sài Gòn thực khách sẽ được thưởng thức thêm một số món ăn độc đáo khác

Thực khách có thể ăn heo quay với lạnh bánh tráng, bún, bánh mì, cho thêm một chút nước chấm, ăn kèm với dưa leo, rau sống thì món ăn sẽ càng thêm phần đậm đà và hấp dẫn hơn bao giờ hết.

Ngoài món heo quay nguyên con truyền thống, khi đến với nhà hàng Hog Roast thực khách sẽ được thưởng thức thêm một số món ăn độc đáo khác như heo sữa quay truyền thống, heo sữa quay Tây Ban Nha, heo sữa quay thảo mộc… cũng cực kì ấn tượng.

Chúc các bạn nhớ mãi món heo quay Hog Roast cùng Sài Gòn nhé!